Amandelcake van Lynn van de Vorst
Lynn maakt deze amandelcake zelf het hele jaar door. Ze wisselt per seizoen wat ze erin verwerkt. Aardbeien, pruimen, bramen,…
Meer
Eten & drinken
Koken met Sandra: Aziatische koolsalade met limoendressing
Salade met alleen een blaadje sla, tomaat en komkommer is geen voedzame salade. Met verschillende koolsoorten kunt u een heerlijke…
Meer
Wat zijn de verschillen tussen witte en groene asperges?
De periode dat de witte asperges van Nederlandse bodem er zijn, is gestart. Deze versie is een paar maanden per…
Meer
Spiegeleitjes van Robèrt van Beckhoven
Dit gebakje ziet er net uit alsof het een eitje is. Het bladerdeeg is het eiwit en de abrikoos is…
Meer
10 tips voor het mooi opmaken van een bord
Een lekkere maaltijd smaakt net nog even beter, wanneer hij er aantrekkelijk uitziet. In restaurants wordt daarom vaak veel aandacht…
Meer
Koken met Sandra: enchilada met spinazie en citroen
Een heerlijk lentegerecht, dat is deze enchilada met spinazie en citroen. Spinazie is een echte lentegroente, verder gaan er eieren…
Meer
Zelf advocaat maken, het is makkelijker dan misschien gedacht
Het hoort een beetje bij verjaardagen of feestdagen zoals Pasen of Kerstmis: een glaasje advocaat. U kunt het kant-en-klaar kopen,…
Meer
Koken met Sandra: geroosterde aubergine met penne
Aan een pasta kan weinig misgaan. Het is altijd lekker om te eten en er is eindeloos mee te variëren….
Meer
Bewaar potjes met specerijen niet op het aanrecht, dit is waarom
In de keuken hebben we vaak potjes met diverse kruiden en specerijen. Denk aan kaneel, paprikapoeder, peper, nootmuskaat en nog…
Meer
Gekristalliseerde honing? Geen nood, zo maakt u hem weer vloeibaar
Honing is over het algemeen lang houdbaar, maar soms belandt het flesje of potje een tijdje achterin de kast en…
Meer