Biryani met kip en kaneel
Biryani is een Indiaas gerecht wat eigenlijk betekent curry gemengd met rijst. Het gerecht heeft een ‘sociaal karakter’ doordat het…
MeerBiryani is een Indiaas gerecht wat eigenlijk betekent curry gemengd met rijst. Het gerecht heeft een ‘sociaal karakter’ doordat het…
MeerHerfst is het seizoen van de pompoen. En dat de pompoen veelzijdig is, blijkt ook uit dit recept. Sandra maakt…
MeerVoor velen is niets zo lekker als een vers gekookt of gebakken eitje. Een gezonde keuze, want een ei bevat…
MeerNa het ontbijten kan uw lichaam het als het goed is volhouden tot lunchtijd voordat de maag weer begint te…
MeerOgenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
MeerChampignons zijn een geliefd ingrediënt in de keuken. Hoe u ze bereidt is wel bepalend, want moet u ze nou…
MeerChips wordt traditioneel gezien van aardappel gemaakt en gefrituurd in vet. Naast vet is zout een belangrijk ingrediënt. En hoewel…
MeerHoudt u van knoflook? Dan heeft u hoogstwaarschijnlijk ook een knoflookpers in de keukenla liggen. Deze pers lijkt op het…
MeerGalette betekent vanuit het Frans vertaald: platte cake. Dit is alleen geen zoete cake, maar een hartige taart. Sandra verwerkt…
MeerVeel mensen hebben het idee dat risotto maken moeilijk is. Dat is het dus niet. Het kost wat tijd, voeg…
Meer