Met ei gevulde paprika uit de oven en bloemkoolrijst
Steeds vaker worden in recepten ingrediënten als rijst en pasta vervangen voor een variant van groeten. Zo maakt Mounir gevulde…
Meer
Eten & drinken
Hoe zit het? Waarom is rundvlees rood en kippenvlees wit?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer
Venkellasagne met gerookte zalm
Venkel kenmerkt zich om zijn typische anijs-achtige smaak. Dat kan overheersen, maar samen met zalm en pasta is het een…
Meer
Langzamer eten? Met deze tips lukt het
Aan tafel zijn de rollen vaak verdeeld tussen snelle en langzame eters. Dat kan best ongezellig zijn wanneer van de…
Meer
Rijst-ovenschotel
Als u aan een ovenschotel denkt, is rijst mogelijk niet het eerste ingrediënt dat in u opkomt. Maar Mounir heeft…
Meer
Gevulde koeken
Er gaat niets boven een verse gevulde koek met echte amandelspijs. Vraag er eventueel naar bij de bakker of kijk…
Meer
Tunesische brik-taart met tonijn en pittige boontjes
De brik-taart, een typische Tunesische lekkernij, wordt in Tunesië gemaakt met een speciaal soort bladerdeeg dat malsouka heet. Wat daar…
Meer
De lekkerste pasta maakt u gewoon zelf
De laatste weken ziet Emina Zorlak steeds meer foto’s voorbijkomen van vrienden die in Italië op vakantie zijn en de…
Meer
Andijviestamppot met garnalen-champignonsaus
Een stamppot kan eigenlijk in elk seizoen, dus ook in de zomer. Sandra maakt als basis de andijvie stamppot en…
Meer
Bederfelijk weer tijdens de hondsdagen
Tijdens de hondsdagen hebben we vaak te maken met warm en vochtig weer. Dat heeft invloed op verschillende dingen, zoals…
Meer