Macarons van Robèrt van Beckhoven
De reeks Heel Holland Bakt Nog een keer zit erop. De winnaar is Gwenn die onder andere met zijn opera…
Meer
Eten & drinken
Ajam Hong Kong uit MAX Geheugentrainer
In het programma MAX Geheugentrainer op 6 oktober 2021 is in het Collectief Geheugen een mevrouw te zien die een…
Meer
Knapperige fetapakketjes met honing en tahini en gegrilde munt-aubergines
Met dit recept zet u een verrassingsmaaltijd op tafel. Niet alleen in smaak, maar ook in kleur en structuur. Het…
Meer
Geroosterde aardappels, groente en drumsticks
Bij het bereiden van dit gerecht is de oven u grootste helper. Zowel de aardappels, drumsticks als de groenten worden…
Meer
Opera taart van Gwenn Danis
Het Heel Holland Bakt Nog een keer-avontuur is ten einde. En er is een winnaar: Gwenn Danis. In een zinderende…
Meer
Emina Zorlak: dierendag is tacodag!
Dat het op 4 oktober dierendag is weten de meeste mensen wel, maar wat minder bekend is en naar mijn…
Meer
Malfatti met paprika-tomatensaus
Malfatti betekent letterlijk ‘mislukkelingen’ of ‘slecht gemaakt’. Dat mag dan de letterlijke vertaling zijn door de onregelmatige vorm, maar deze…
Meer
Gevulde brioche met gedroogde vruchten van Hidde Jonker
In 2016 komt het Heel Holland Bakt-avontuur voor Hidde na de 2e ronde tot een einde. In Heel Holland Bakt…
Meer
Arubaanse pastechi
Wie wel eens op Aruba is geweest (of er nog eens naar toe gaat) kan niet heen om de pastechi….
Meer
Gnocci met een salade met toum van Janny van der Heijden
Het recept wat Janny in Tijd voor MAX maakt komt uit het nieuwe boek van Ottolenghi en heet Test Kitchen….
Meer