Durban Chicken Curry van Robèrt van Beckhoven
Robèrt van Beckhoven maakt ter ere van de uitzending over de MAMAS het recept Durban Chicken Curry van MAMA Nitch….
Meer
Recepten met
Stamppot blote billen in het gras met Mediterrane gehaktballen
Misschien een wat ongewone titel voor een gerecht, maar stamppot blote billen in het gras is een heel oude benaming….
Meer
Hartige Aziatische havermout met gebakken kastanjechampignons en prei
Als alternatief voor rijst, wordt in dit gerecht havermout verwerkt. Door het te koken in bouillon, krijgt het een heerlijke…
Meer
Humkessoep
De humkessoep komt traditioneel uit Twente. Het is een licht gebonden soep met aardappels, diverse soorten groenten en vlees. Mounir…
Meer
Tahinispaghetti met garnalen
Spaghetti is voor velen zo’n typisch Italiaans gerecht. Maar deze tahinispaghetti heeft een Oosters tintje door de tahini, sesampasta, die…
Meer
Appelkoeken van Robèrt van Beckhoven
Op 13 oktober 2021 is Berend Boudewijn, de man van Martine Bijl te gast bij Tijd voor MAX. Martine’s favoriete…
Meer
Knolgratin met gorgonzola, krieltjes en schouderkarbonade
De knolselderij was lange tijd niet heel populair, maar is helemaal terug van weggeweest. Sandra maakt er een gratin van…
Meer
Spinaziehavermout met gerookte zalm en doperwten
Misschien niet direct een combinatie waar u zelf aan zou denken spinaziehavermout, maar die gaan heel goed samen. Havermout is…
Meer
Pastel Goreng Ikan vispasteitjes van Francis Kuijk
Samen zijn en samen eten is belangrijk in de Indische cultuur. Francis Kuijk deelt graag haar recept voor Pastel Goreng…
Meer
Zuurkoolstamppot met ananas en chorizo
Als het langzaam weer frisser wordt gaat er niets boven een stamppot, bijvoorbeeld zuurkoolstamppot. Deze stamppot is overigens ook lekker…
Meer