Alpinettes van Robèrt van Beckhoven
Alpinettes hebben als basis bladerdeeg waarmee u naar hartenlust kunt variëren. Ze zijn zowel koud als warm te eten. Robèrt…
Meer
Tijd voor MAX – recept
Gegrilde kip met toum van Janny van der Heijden
Toum is een sterke knoflookdressing die lekker is bij een neutraal gebakken stuk kip, vis of gegrild vlees. De dip…
Meer
Kokosmoppen van Robèrt van Beckhoven
Liefhebbers van kokos zitten goed met dit heerlijke en snelle recept van Robèrt van Beckhoven. In ongeveer een kwartier tovert…
Meer
Wortel-biet couscous van Björn Moleman
Björn Moleman is naast chef-kok ook opgeleid tot (natuur)voedingskundige. Door zijn opleiding is hij nog beter in staat om voeding…
Meer
Appelnotenkoek van Anouk Glaudemans
Voor Anouk is deze Carnaval niet onopgemerkt voorbij gegaan. Ze mocht vandaag, op Aswoensdag, een taart aanbieden aan de burgemeester…
Meer
Gnocchi met coulis van goulash van Antoine Hermans
Chef-kok Antoine Hermans is net terug uit Gstaad. Voor hem een vertrouwde omgeving, want zijn opa en oma hadden daar…
Meer
Mulfilet met langoustines van Cas Pikaar
In januari 2020 zijn de Michelinsterren uitgereikt. De 23-jarige Cas Pikaar is één van de winnaars. Hij mocht als eerste…
Meer
Kleurige hartige taart van Robèrt van Beckhoven
Het Carnaval staat op punt van losbarsten. En dat betekent dat er de nodige alcohol genuttigd zal worden. En wie…
Meer
Slofjes en tiramisu tartelettes van Jeanette Hendrikx
Jeanette wist net als Anouk en Esther het ook te schoppen tot de finale van Heel Holland Bakt. Ze is…
Meer
Gebakken brood met champignonragout van Janny van der Heijden
Restjes brood laten zich heel goed tot grote croutons verwerken. Steek het brood uit en bak het in wat olie…
Meer