Popcorn cheesecake van Rosah van Schendelen
Zoekt u iets lekkers voor bij het kijken naar een film, serie of tv? Dan is deze popcorn cheesecake van…
Meer
Tijd voor MAX – recept
Garnalenburger met Jamaicaanse mangosalsa van Ramon Brugman
Ramon Brugman maakt in Tijd voor MAX een variatie op een gewone hamburger. Hij maakt namelijk een garnalenburger. Met een…
Meer
Perzik-geitenkaasgalette van Christiaan de Vries
Deze perzik–geitenkaasgalette is een heerlijk rustiek taartje dat u in een handomdraai op tafel zet. Het ziet er indrukwekkend uit,…
Meer
Mosselen met Iers stout bier van Hugo Kennis
Voor een nieuw tv-programma gaat tv-kok Hugo Kennis naar Ierland. Daar proeft hij met de lokale bevolking typisch Ierse producten….
Meer
Gevulde bolussen van Robèrt van Beckhoven
Een bolus op zichzelf is al lekker, maar een gevulde bolus is nóg lekkerder. Robèrt van Beckhoven maakt ze in…
Meer
Jamaicaans wortelsap van Welmoed Bezoen
Deze Jamaicaanse wortelsap van Welmoed Bezoen smaakt als een soort frisse, vloeibare wortelcake. Het is kruidig en dorstlessend. Hoe sterker…
Meer
Courgettedip met kappertjes, pijnboompitten en rozijnen van Welmoed Bezoen
Het duurt misschien even om deze courgettedip te maken, maar dan zet u wel iets lekkers op tafel. Courgette wordt…
Meer
Punchy citrussalade van Julia Hulleman
Zoekt u een op en top citrussalade? Maak dan deze versie van Julia Hulleman! Met sinaasappel, grapefruit en limoen. De…
Meer
Ronde oranje slofjes ter ere van 20 jaar MAX van Robèrt van Beckhoven
Het kan u bijna niet ontgaan zijn, Omroep MAX bestaat in september 2025 maar liefst 20 jaar! Om dat te…
Meer
Ketchupsaus volgens recept van prinses Juliana’s 18e verjaardag
Lizet Kruijff is culinair historicus. Samen met Hidde de Brabander heeft ze een (kook)boek gemaakt, waarin onder meer de recepten…
Meer