Parmigiana di melanzane hasselback met macaroni
Hasselback klinkt niet als iets wat u direct associeert met koken, maar toch heeft het er mee te maken. Het…
Meer
Recepten
Witte eierkoeken van Robèrt van Beckhoven
De meeste van ons kennen de gele eierkoeken wel. Maar een typisch Brabantse lekkernij is de witte eierkoek. Deze eierkoek…
Meer
Atjar van Janny van der Heijden
Atjar betekent zuur. Het is eigenlijk heel simpel te maken en als het goed bewaard wordt, altijd binnen handbereik. Lekker…
Meer
Pompoenpoffertjes van pompoenkweker Sander Sanders
Het is herfst en dat betekent pompoenentijd. Alle reden voor Hallo Nederland om een bezoek te brengen aan de pompoenenkwekerij…
Meer
Ratatouille uit de oven van Karin Luiten
Karin Luiten (Koken met Karin) wil laten zien dat u ook heerlijk gezond kunt koken met kliekjes en seizoensgroenten en hoe…
Meer
Pannenkoekentaart van de Gezonde Dutchies
Pannenkoeken maar dan anders, want de pannenkoekentaart van de Gezonde Dutchies heeft verschillende kleuren. En die kleuren krijgen ze door…
Meer
Eierkoeken-kokosgebakjes van Jonneke de Zeeuw
Dat er in Nederland veel meer gebakken wordt dan appeltaart en spritsen laat Jonneke de Zeeuw zien in haar net…
Meer
Varkenshaas in spekjasje met kastanjes van Janny van der Heijden
Zelf kastanjes poffen? Kruis tamme kastanjes aan de bolle kant kruislings in (voorzichtig! Bij het snijden) en zet voor ongeveer…
Meer
Zoete aardappel restjes-dag soep
Wereldwijd wordt 1/3 van alle voedsel verspild. Dat komt neer op 50 kilo per persoon per jaar. Dat is bijna…
Meer
Focaccia van Robèrt van Beckhoven
De smaak en bereidingswijze van de focaccia van Robèrt is volgens hem het beste te vergelijken met de focaccia’s uit…
Meer