Sinterkerststol van Hans Spitsbaard
De Sint is weer terug naar Spanje, maar heeft nog behoorlijk wat strooigoed achtergelaten. Niet getreurd, Hans Spitsbaard weet hier…
Meer
Tijd voor MAX
Pepernotenbavarois van Antoine Hermans
Speciaal voor Sinterklaasavond maakt Antoine (geholpen door zijn zoon) een pepernotenbavarois met pepernoten geweekt in amandellikeur. Ingrediënten: 6 eidooiers 150…
Meer
Tóch Sinterklaasfeest voor kinderen uit arme gezinnen
In Nederland groeien 100.000 kinderen op in gezinnen met meervoudige problematiek, waardoor sommigen van hen het Sinterklaasfeest niet kunnen vieren….
Meer
Groentebanketstaaf van Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy maakt een hartige versie van de banketstaaf, met bloemkool en kaas. Ingrediënten: 300 gram bloemkool 125 gram ricotta…
Meer
Pizza van Robèrt van Beckhoven
Robèrt maakt naast zoete ook graag hartige gerechten. Zoals dit recept voor pizza, maar dan uiteraard a la Robèrt. Ingrediënten…
Meer
Vongele a la amaro van Eva Posthuma de Boer
Venusschelpen worden vaak bereid met olijfolie en knoflook, maar Eva voegt daar graag sherry en room aan toe. Het gerecht…
Meer
Water besparen is belangrijk, maar waarom?
Op 30 november 2017 vindt de vierde Nationale WaterSpaarders Dag plaats, een dag waarop er extra aandacht is voor de…
Meer
Stoofperen cheesecake met glühwein van Sarena Solari
Als het kouder wordt kruipt Sarena graag met glühwein en stoofperen voor de haard. Voor de recepten hieronder gebruikt zij…
Meer
Opnieuw kippenembryo’s gekweekt met eigenschappen van dinosaurus
Jurassic Park fantasie? Niet helemaal. Wetenschapsjournaliste Anna Gimbrère is bij Tijd voor MAX te gast om te praten over het…
Meer