Jambalaya
Jambalaya is een rijstschotel die zijn oorsprong kent in de Creoolse en Cajun-keuken. Het is een afgeleide van de Spaanse…
Meer
Tv
Uw maaltijd mooi op de foto zetten? Zo doet u dat
Een bijzonder mooi opgediende maaltijd wordt anno 2018 meestal eerst gefotografeerd voordat er een hap van wordt genomen. Het goed…
Meer
Hollands kaasplankje van Betty Koster
Een diner is vaak niet compleet zonder een dessert, maar wordt het zoet of hartig? Of allebei? Kaaskoningin Betty Koster…
Meer
Kerstgroeten 2018
Op de Missie MAX-dag krijgt het thuisfront de gelegenheid om een videoboodschap voor hun militair in te spreken. Jan Slagter…
Meer
Prei-champignonstrata
Een strata is een hartige broodpudding. Een ideaal recept als u nog brood heeft van een paar dagen oud en…
Meer
Op weg naar een wereld zonder aids
In Nederland is aids dankzij goede behandeling naar de achtergrond verdwenen. Toch sterven er wereldwijd elke dag nog 300 kinderen…
Meer
Garam masala-viskoekjes met raita en spruitjesbulgur
Sandra maakt vandaag een feestelijk maaltijd met viskoekjes waarin alle smaken samen komen. Ze serveert er raita bij, een Indiase…
Meer
Kleurrijk kerstmenu van Janny van der Heijden
Janny heeft voor de Kerst een kleurrijk driegangenmenu voor 2 personen in elkaar gezet. Krijgt u meer visite? Dan kunt…
Meer
André Donker over de Nederlandse natuur in 2018
Het is een jaar van uitersten geweest voor de natuur in Nederland. In januari beginnen we het jaar met een…
Meer
Boerenkoolstamppot met gebakken kastanjechampignons
Boerenkoolstamppot met worst zijn voor velen onlosmakelijk verbonden. Toch is boerenkool ook zonder de worst heerlijk. Mounir bakt er champignons…
Meer