Rendang Padang

Ingrediënten (voor 4 personen): Rendang Padang 500 gram mager rundvlees 1 serehstengel 5 eetlepels plantaardige olie 2 milliliter santen/kokosmelk 4…

Meer

Pavlova

Ingrediënten (voor 8 stuks): Pavlova 4 eiwitten 225 gram  fijne suiker ¼ theelepel zout 1,5 theelepel maizena  Garnering 300 gram…

Meer

Glühwein

Ingrediënten: 3 liter rode wijn 5 sinaasappels 2 potten stoofperen op sap (normaal 2 kilo vers en stoven laatste halfuur…

Meer

Hollandse groentesoep

Ingrediënten (2 liter voor ca. 6 personen): 2 liter water 350 gram half om half gehakt 4 groentenbouillonblokjes 2 preien…

Meer

Bananenbrood

Ingrediënten (1 cake van 23 centimeter): 3 rijpe bananen 3 eieren 100 gram amandelmeel 50 gram quinoa meel 1 eetlepel…

Meer

Bloemkoolstronkjes en spruitensaus

Ingrediënten: Gebakken stelen van de bloemkool bloemkoolstronk bloemkoolbladeren citroen sjalotje salie ansjovis saffloerolie oud brood peper en zout Gebakken spruitjesblaadjessaus…

Meer

Antipasti en pane

Ingrediënten: Bruschetta (wit) brood cherrytomaatjes rode ui olijfolie zout en peper Mozzarellaspiesjes mini tomaatjes mini (buffel)mozzarella blaadjes basilicum spiesjes (saté…

Meer

Pacemaker

Een pacemaker herstelt het ritme van het hart als het van slag of te traag is. Er bestaat nu een…

Meer

Dhal Curry

Ingrediënten: Curry pasta 1 à 2 eetlepels kerriepoeder snufje chilipoeder 1 theelepel tamarinde 1 theelepel komijn 1 à 2 theelepels…

Meer