Gebakken brood met champignonragout van Janny van der Heijden
Restjes brood laten zich heel goed tot grote croutons verwerken. Steek het brood uit en bak het in wat olie…
MeerRestjes brood laten zich heel goed tot grote croutons verwerken. Steek het brood uit en bak het in wat olie…
MeerPoussin is de term voor jonge kippen, ook wel piepkuikens genoemd. Antoine Hermans maakt ze in combinatie met een ragout…
MeerHeel langzaam wordt het kouder. En bij kouder weer hoort ragout. Robèrt maakt eerste een roux en voegt er garnalen…
MeerMoeder en dochter Sientje en Arlette hebben samen een kookboek gemaakt vol klassieke en eigentijdse recepten. “Als ik kippenbouillon maak…
MeerKippenbouten worden vaak in grote verpakkingen aangeboden. Maar wat kunt u daarmee als u maar met zijn tweetjes bent? Een keer…
MeerVoor deze ragoutbroodjes gaat de ragout in bladerdeeg. Om dat zonder al te veel knoeien te doen, is de tip…
MeerJanny van der Heijden maakt dit keer een typisch Engelse pie. Een met garnalen. Een pie heeft altijd een zachte…
MeerSupermarkten proberen de wensen van consumenten voor de kerstmaaltijd in te schatten en voorspellen voor dit jaar 2 trends: we…
MeerIngrediënten: 500 gram grotchampignons 300 gram paddenstoelenmix, wat je maar lekker vindt 60 gram boter 1 ui, gesnipperd 3 eetlepels…
Meer