Zelf vis bakken lukt iedereen met deze tips
Liefhebber of niet, af en toe vis is hartstikke gezond. Maar waar de gemiddelde visliefhebber nog wel eens tegenaan loopt,…
Meer & reageer
Trefwoord: kabeljauw
Vispakketjes van Janny van der Heijden
Zo weinig mogelijk naar de winkels, maar wel goed en betaalbaar eten? Dat kan met een paar slimme inkopen. Diepvries…
Meer & reageer
Zelfgemaakte vissticks met doperwten in rode saus
Vissticks zijn op zijn tijd niet te versmaden zo lekker. Bijna iedereen lust ze wel, groot en klein. Maar u…
Meer & reageer
Tabouleh met aubergine en boterkabeljauw
Dit recept van Sandra staat in een handomdraai op tafel. Dat komt mede doordat de kabeljauw snel gaart. Het roosteren…
Meer & reageer
Tapenade-kabeljauw met broccoli-kikkerwertensalade
Tapenade komt oorspronkelijk uit Frankrijk en bestaat uit olijven en kappertjes fijn gekakt. Inmiddels is tapenade er in vele varianten…
Meer & reageer
Meiraap-kabeljauwcurry
Meiraap, de naam zegt het al een beetje, wordt geteeld in het voorjaar. Ze worden ook wel meiknolletjes genoemd. Het…
Meer & reageer
Kabeljauw met crumb van Bart van Olphen
Bart was in IJsland. IJsland is het eerste land ter wereld waar alle vis gecertificeerd is. Veel van de vis…
Meer & reageer
Mujadara met spruiten en gebakken kabeljauw
Mujadara is Oosters gerecht. Er zijn verschillende manier van bereiden, maar de basis bestaat doorgaans uit linzen gecombineerd met rijst…
Meer & reageer
Kabeljauwceviche van Bas Robben
Een ceviche knalt volgens Bas Robben qua smaak alle kanten op: zuur, zout, fris, aromatisch en spicy. Soms zo spicy…
Meer & reageer
Aardappelsalade met gebakken kabeljauw
Een jonge kabeljauw wordt ook wel een dors of gul genoemd. Gedroogd heeft hij weer een andere naam. Dan wordt…
Meer & reageer