Brioche paasbrood met ei van Robèrt van Beckhoven
Het ei is van oudsher een vruchtbaarheidssymbool. Behalve eieren eten is ook het verstoppen ervan een populaire paasbezigheid. Robèrt van…
Meer
Tag: ei
Helpt het eten van eierschalen voor sterkere botten?
Voor velen is niets zo lekker als een vers gekookt of gebakken eitje. Een gezonde keuze, want een ei bevat…
Meer
Dit kookt MAX Vandaag: maaltijdomelet boordevol groente
Een ei zit boordevol vitamine, mineralen en eiwitten. Een goede bouwsteen voor een gevarieerde maaltijd. De maaltijdomelet van Emina zit…
Meer
Ei bakken? Zo wordt hij precies goed
Het bakken van een eitje wordt vaak gezien als één van de makkelijkste gerechten. ‘Je kunt toch wel een ei…
Meer
Met ei gevulde paprika uit de oven en bloemkoolrijst
Steeds vaker worden in recepten ingrediënten als rijst en pasta vervangen voor een variant van groeten. Zo maakt Mounir gevulde…
Meer
Een dag geen brood? Dit zijn smakelijke vervangers
De een zegt het is een ‘dikmaker’ of een ‘koolhydratenbommetje’, de ander zegt dat het een onmisbare bron van vezels…
Meer
Is er een verschil tussen bruine en witte eieren?
Of u ze nou koopt in de supermarkt, bij de kaaswinkel of rechtstreeks van de boer, eieren worden aangeboden in…
Meer
Een ei laten schrikken, heeft dat zin?
De meningen zijn verdeeld over het laten schrikken van een gekookt ei met koud water. De schrik moet helpen om de…
Meer
Zacht of hardgekookt ei gezonder? Hoe lang bewaren? En meer feitjes over eieren
Hoe kookt u het perfecte ei, hoe lang mag u rauwe en gekookte eieren bewaren, hoeveel eieren per week mag…
Meer
2 keer ei voor 2 van Janny van der Heijden
En ei hoort erbij wordt vaak gezegd. En niets is minder waar volgens Janny van der Heijden. Want een ei…
Meer