Wilt u minder afval verspillen? Dit kunt u zelf doen
Publicatiedatum: 4 augustus 2025
Iedere dag produceren we in Nederland grote hoeveelheden afval. Dat gaat niet alleen om eten, maar ook om verpakkingen, kleding, kapotte spullen en producten die we (soms) te snel weggooien. Veel van dat afval had voorkomen kunnen worden. Maar wat is afvalverspilling precies en hoe kunt u zelf met kleine aanpassingen voor minder afval zorgen? We leggen het uit in dit artikel.
Wat is afvalverspilling?
Afvalverspilling betekent dat we meer afval produceren dan nodig is. Denk aan goed bruikbare spullen die worden weggegooid, verpakkingen die direct in de prullenbak verdwijnen of kleding die we nauwelijks dragen. Een groot deel van dit afval eindigt op een stortplaats of wordt verbrand. Dit kost veel energie, zorgt voor CO₂-uitstoot en tast het milieu aan. Afval scheiden is belangrijk, maar het voorkomen van afval is nog beter. Want hoe minder afval u produceert, hoe minder er uiteindelijk verwerkt hoeft te worden.
Voedselverspilling
Naast afvalverspilling is voedselverspilling ook een groot probleem. Er worden nog altijd te veel eetbare producten weggegooid terwijl ze nog prima te gebruiken zijn. Dit gebeurt in huishoudens, supermarkten en de voedselindustrie. De verspilling van voedsel is zonde, omdat het niet alleen gaat om het verloren eten zelf, maar ook om alle grondstoffen, water en energie die nodig zijn om het voedsel te produceren.
Door bewuster te kopen, slim te bewaren en restjes op te eten, kunt u zelf voedselverspilling verminderen. Kleine aanpassingen in uw dagelijkse routine maken al een groot verschil. Zo kunt u uw eten invriezen, denk aan brood of uw avondeten dat over is. Of weeg uw pasta of rijst goed af, zodat u niet te veel kookt en eten hoeft weg te gooien. Controleer voor het boodschappen doen altijd goed wat u nog in huis heeft. Zo voorkomt u dat u te veel van het product koopt, of misschien wel dubbel.
Plastic en verpakkingen
Plastic verpakkingen zijn een belangrijke oorzaak van afvalproblemen. Veel plastic wordt maar één keer gebruikt en daarna weggegooid. Omdat plastic erg langzaam afbreekt, blijft het jarenlang in het milieu achter en veroorzaakt het vervuiling. Dit kan schadelijk zijn voor dieren en de natuur.
Recycling van plastic helpt om dit probleem te verminderen. Door plastic afval apart in te zamelen, kan het worden gesorteerd en verwerkt tot nieuwe grondstoffen. Deze grondstoffen kunnen daarna gebruikt worden om nieuwe producten te maken, zoals nieuwe verpakkingen, kleding of meubels. Het hergebruiken van plastic bespaart grondstoffen en energie, en vermindert de hoeveelheid afval.
Toch kan niet alle plastic eindeloos gerecycled worden. Bij elke recyclingronde gaat een deel van het materiaal verloren of wordt het minder geschikt voor bepaalde toepassingen. Daarom is het belangrijk om minder plastic te gebruiken. Door bewuste keuzes te maken, zoals het kopen van producten zonder overbodige verpakking of het gebruiken van herbruikbare verpakkingen, kunt u zelf bijdragen aan mindere verspilling van plastic afval.
Wat kunt u doen tegen de verspilling van afval?
- Hergebruik tassen en zakjes: neem uw eigen boodschappentas mee naar de supermarkt en gebruik herbruikbare groente- en fruitzakjes. Zo voorkomt u dat er telkens nieuwe plastic zakjes in omloop komen.
- Bewaar producten goed: let erop dat u uw boodschappen goed bewaart. Bijvoorbeeld in de koelkast of op kamertemperatuur. Goede bewaring zorgt ervoor dat producten langer vers blijven en u minder hoeft weg te gooien.
- Geef kleding een tweede kans: voordat u uw kleding weggooit, kijk eerst of het nog in goede staat is. U kunt het verkopen, weggeven of naar de kringloop brengen. Zo zorgt u ervoor dat uw oude kledingstuk een nieuw leven krijgt, én gaat u ook nog eens verspilling tegen.
- Vervang producten in de badkamer: zoals wattenschijfjes die u na 1 keer gebruiken weggooit. Kies voor de uitwasbare variant. Ook kunt u kiezen voor een bamboe tandenborstel in plaats van plastic.
- Gebruik restjes: kook met wat u nog in huis heeft. Maak bijvoorbeeld soep van overgebleven groenten of gebruik oud brood voor wentelteefjes. Restjes zijn vaak prima opnieuw te gebruiken in een nieuw gerecht. Zo voorkomt u dat u onnodig voedsel weggooit.
(Bron: Voedingscentrum, milieucentraal.nl, natuurenmilieu.nl, samentegenvoedselverspilling.nl. Foto: Shutterstock)
