Bloemkoolrijstcurry
Ingrediënten (voor 2 à 3 porties): 1 middelgrote bloemkool 1 teentje geperste knoflook 1 flinke eetlepel (biologische) Indische kruidenpasta/curry 100…
Meer
Thema
Springrolls
Ingrediënten: 500 gram gehakt twee theelepels gember 1 citroen geraspte wortels 1 rode peper 1 gehakte ui 1 theelepel sesam…
Meer
Zuur vlees
Ingrediënten (4 personen): 1 kilo magere runderlappen 2 deciliter wittewijnazijn 1 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel (versgemalen) peper 3 verse…
Meer
Maagbeschermers
Maagklachten zoals pijn in de bovenbuik, brandend maagzuur, oprispingen, opgeblazen gevoel, misselijkheid en vol zitten komen veel voor. Maagzuurremmers helpen…
Meer
Eendenborst met pompoenpuree
Ingrediënten (voor 2 personen): 250 gram eendenborstfilet 300 gram pompoen 6 sjalotten 1 kruidnagel 1 laurierblaadje 50 milliliter rode wijn…
Meer
Appelgalettes
Ingrediënten: Bladerdeeg: 125 gram bloem 70 gram water 3 gram zout 25 gram boter 100 gram boter (extra om te…
Meer
Nougat van Hidde
Ingrediënten (voor ruim 1,5 kg): 150 gram amandelen met vlies 150 gram blanke amandelen 525 gram fijne kristalsuiker 135 gram…
Meer
Nieuwe griepprik
In de toekomst wordt de traditionele griepprik mogelijk vervangen door een poedervaccin met een inhaler. Belang vaccineren De vaccinatiecampagne is…
Meer