Pijlstaartinktvis gevuld met feta van Bart van Olphen
Om de streekproducten uit onze eigen Noordzee onder de aandacht te brengen wordt er elke maand door het Nederlands visbureau…
Meer
Sessies
‘We mogen trots zijn op onze Nederlandse eetcultuur’
Wie aan de Hollandse pot denkt komt vaak niet verder dan draadjes vlees, stamppot andijvie, boerenkool of poffertjes. Maar de…
Meer
Tip 16: nu fruitbomen snoeien
Ik hoop dat door de mooie zomer van 2018 tuinliefhebbers meer fruit in de tuin planten. Door het mooie weer waren er minder…
Meer
Veel meer aandacht voor voedselveiligheid nodig
Het huidige systeem om consumenten te beschermen tegen gevaarlijke stoffen in hun voedsel is te ambitieus. Dat is het oordeel…
Meer
Bloemkoolrisotto en broccolirisotto van Janny van der Heijden
Deze risotto wordt gemaakt op basis van bloemkool en broccoli. Ze zijn anders van smaak dan de klassieker van rijst…
Meer
Voorlente: de natuur loopt een maand voor
Bloeiende hazelaars, sneeuwklokjes, speenkruid en elzen, in de natuur is de voorlente volop aangebroken. Doordat de temperatuur zowel in december…
Meer
Verder reizen voor ziekenhuiszorg geen uitzondering meer
Verder moeten reizen om dezelfde ziekenhuiszorg te ontvangen: voor steeds meer patiënten is het de realiteit. Ziekenhuizen, groot en klein,…
Meer
Tekort aan medicijnen in 2018 met 5 procent gestegen
Apothekers hebben in 2018 vaker “nee” moeten verkopen aan mensen die medicijnen komen ophalen. Het aantal keren dat een medicijn…
Meer
Consumentenbond daagt KLM voor de rechter om no show-beleid
De Consumentenbond spant een rechtszaak aan tegen luchtvaartmaatschappij KLM vanwege het zogenoemde no show-beleid. Dat houdt in dat retourtickets en…
Meer