Cursus
Deel 10: De brocante
Brocantes zijn grappige antiekzaakjes waar u allerlei snuisterijen kunt vinden, een leuk aandenken voor thuis! Na het bekijken van de... Meer
Deel 12: De kruidenier
In deze video geeft Sylvain u een rondleiding bij de Franse kruidenier. Na het bekijken van de video kunt u…
Meer
Intro: Koffiespecialiteiten
Wat kunt u verwachten? Van cappuccino tot barraquito, van latte art tot perfecte espresso. U leert het in deze cursus….
Meer
Deel 1: Koffie, de basis
Op de bank, aan de ontbijttafel, in bed, op straat, in de trein, overal kunt u koffie drinken. Zwart, met…
Meer
Deel 2: Langzame koffie
De naam zegt het eigenlijk al, langzaam gezette koffie. In dit deel leert u wat het is, hoe u het…
Meer
Deel 3: De perfecte espresso
Een warme kop in uw handen, de geur van gebrande koffiebonen in uw neus en een ronde smaak in de…
Meer
Deel 4: Cappuccino en Latte Machiato
Een mooie dikke witte laag met bubbeltjes, het ziet er niet alleen mooi uit, het is ook super lekker! Maar…
Meer
Deel 5: Hartjes en appeltjes
Als u thuis bezoek krijgt, is het natuurlijk geweldig leuk als u een heel mooie koffie kunt presenteren. Met een…
Meer
Deel 6: Wiener Melange
De koffiehuizen van Wenen zijn van oudsher wereldberoemd door de kwaliteit van de koffiebonen en de vele kleurrijke koffierecepten. Een…
Meer