Hollandse groentesoep
Ingrediënten (2 liter voor ca. 6 personen): 2 liter water 350 gram half om half gehakt 4 groentenbouillonblokjes 2 preien…
Meer
Groente
Bloemkoolstronkjes en spruitensaus
Ingrediënten: Gebakken stelen van de bloemkool bloemkoolstronk bloemkoolbladeren citroen sjalotje salie ansjovis saffloerolie oud brood peper en zout Gebakken spruitjesblaadjessaus…
Meer
Antipasti en pane
Ingrediënten: Bruschetta (wit) brood cherrytomaatjes rode ui olijfolie zout en peper Mozzarellaspiesjes mini tomaatjes mini (buffel)mozzarella blaadjes basilicum spiesjes (saté…
Meer
Dhal Curry
Ingrediënten: Curry pasta 1 à 2 eetlepels kerriepoeder snufje chilipoeder 1 theelepel tamarinde 1 theelepel komijn 1 à 2 theelepels…
Meer
Witlofschotel van Oma de Both
Ingrediënten (voor 4 personen): 1 kilo witlof 2 ons ham 10 eieren 1 Knorr-blokje bloem boter geraspte kaas melk paneermeel…
Meer
Kouseband met zoutvlees en rijst
Ingrediënten (voor 4 personen): 500 gram rijst 300 gram kouseband 250 gram zoutvlees 1 tomaat 1 teen knoflook halve theelepel…
Meer
Tabouleh van quinoa
Ingrediënten (voor 4 personen): 200 gram quinoa 4 deciliter bouillon 1 deciliter olijfolie 1 citroen, sap 1/4 bos basilicum, fijngesneden…
Meer
Bloemkoolrijstcurry
Ingrediënten (voor 2 à 3 porties): 1 middelgrote bloemkool 1 teentje geperste knoflook 1 flinke eetlepel (biologische) Indische kruidenpasta/curry 100…
Meer
Eendenborst met pompoenpuree
Ingrediënten (voor 2 personen): 250 gram eendenborstfilet 300 gram pompoen 6 sjalotten 1 kruidnagel 1 laurierblaadje 50 milliliter rode wijn…
Meer
Keshi yena
Ingrediënten (voor 4 personen): 150 gram blanke rozijnen 4 blikken tonijn, uitgelekt 1/2 rode paprika, fijngesneden 1 rode uit gesnipperd…
Meer