Cappuccino van schaaldier van Antoine Hermans
Om de soep van deze cappuccino extra smaak te geven blust Antoine de kreeftenpantsers en garnalenschillen die hij voor de…
Meer
Programma
Hartige maaltijdteefje
Een maaltijdteefje kent u misschien nog niet. Het is hetzelfde principe als het bekende wentelteefje, maar dan hartig. Ideaal om…
Meer
Rode linzensoep van Janny van der Heijden
In de winter eten we graag erwtensoep gemaakt van spliterwten, maar eigenlijk zijn rode linzen directe familie. In tegenstelling tot…
Meer
Enchilada met Mexicaanse maissalade
Een enchilada is een traditioneel Mexicaans gerecht. Het bestaat uit een (mais)tortilla met tomatensaus en voor de pittig, een rode…
Meer
Mozaïekkoekjes van Robèrt van Beckhoven
De mozaïekkoekjes van Robèrt van Beckhoven krijgt u door 2 soorten deeg te gebruiken, met vanille en met chocola. Hiermee…
Meer
Boerenkoolquiche van Sandra Ysbrandy
In de winter eten we in Nederland heel graag stamppot. Boerenkool is een van de favorieten. Maar met boerenkool kunt…
Meer
Mie met Chinese kool en omeletreepjes
Voor een omelet heeft u niet veel nodig en het is ideaal, en voedzaam, om van alles mee te combineren….
Meer
Friese lekkernijen van Vincent Prins
Heel Holland Bakt-kandidaat Vincent bracht met zijn Erasmusbrug van chocolade al een ode aan zijn woonplaats Rotterdam, maar van zijn…
Meer
Pijlstaartinktvis gevuld met feta van Bart van Olphen
Om de streekproducten uit onze eigen Noordzee onder de aandacht te brengen wordt er elke maand door het Nederlands visbureau…
Meer
Bloemkoolrisotto en broccolirisotto van Janny van der Heijden
Deze risotto wordt gemaakt op basis van bloemkool en broccoli. Ze zijn anders van smaak dan de klassieker van rijst…
Meer