Hazelnoot-rozijnentulband
Een tulband, en dat met name de vorm, toont direct feestelijk. De vorm kent inmiddels vele soorten, maar 1 ding…
Meer
Robèrt van Beckhoven
Kniepertjes
In Drenthe, Groningen, Twente, de Achterhoek en Salland worden kniepertjes traditioneel rond de jaarwisseling gegeten. Maar deze zoete, dunne harde…
Meer
Beschuiten met hazelnootpasta
Beschuit met hazelnootpasta is bij velen favoriet. Een ideale combinatie voor een geslaagd (zondags)ontbijt. Maar wat deze combinatie echt nog…
Meer
Frambozentaartje
Volgens Robèrt van Beckhoven is een van zijn favoriete taarten het frambozentaartje. Om te beginnen al om de verse bodem…
Meer
Kaaspasteitjes van Robèrt van Beckhoven
Pasteibakjes kunnen met allerlei lekkers gevuld worden. Robèrt van Beckhoven maakt in dit geval kaaspasteitjes met een rijke kaasragout. Hij…
Meer
Aardbeien tomsoezen van Robèrt van Beckhoven
Het is weer volop aardbeientijd, dus voor Robèrt van Beckhoven alle reden om iets lekkers te maken met daarin het…
Meer
Hartige taart van Robèrt van Beckhoven
Een hartige taart of quiche kunt u vullen met allerlei soorten (vergeten) groenten. Robèrt maakt hem in dit geval met…
Meer
Gekaramelliseerde tompoucen
Robèrt maakt deze gekaramelliseerde tompoucen met vers bladerdeeg. Vindt u dit te lastig, gebruik dan gewoon kant-en-klaar bladerdeeg. U kunt…
Meer
Haringsalade van Robèrt van Beckhoven
Deze haringsalade kunt u serveren bij een barbecue of als lunchgerecht. Serveer er dan wat brood bij. De combinatie van…
Meer
Klassieke kalfsbitterballen
Zelf bitterballen maken is best een klus, maar dat proeft u er zeker vanaf. Maak de ragout een van van…
Meer