Pastinaakstamp met peer en gorgonzola
Met deze pastinaakstamp met peer en gorgonzola laat Mounir zien dat een stamppot niet altijd geserveerd hoeft te worden met…
Meer
Gang
Chocoladetaart van Anouk Glaudemans
MAX bestaat 15 jaar! Om dat te vieren staat Tijd voor MAX op 13 oktober volledig in het teken van…
Meer
Mexicaans gevulde paprika’s
Er zijn weinig groenten zo veelzijdig als de paprika. Want u kunt er werkelijk van alles mee. Bakken, wokken, grillen…
Meer
Broccolistamppot met zalm uit de oven
Wist u dat broccoli vol gezonde voedingstoffen zit? Er zit vitamine K en calcium in en zelfs een stofje in dat…
Meer
Dit kookt MAX Vandaag: snelle, makkelijke curry met spitskool
Lekker, makkelijk en dus zo op tafel, dat zijn de recepten van Dit kookt MAX Vandaag door Emina Zorlak. Deze…
Meer
Kip Muamba met aubergine
Kip Muamba is van origine een stoofgerecht uit Centraal-Afrika. Mounir maakt een ‘snellere’ kip Muamba, maar laat de kip wel…
Meer
Champignonbolognese
Dit keer niet een gewone pasta bolognese, maar een champignonbolognese. Het belangrijkste ingrediënt laat zich raden: de champignon. Door de…
Meer
Lamskebab met venkeltzatziki
Kebab betekent letterlijk gebakken vlees en wordt gemaakt van of lams-, kalfs- of kippenvlees gemaakt. Mounir gebruikt lamsgehakt en maakt…
Meer
Gado gado-omelet
Gado gado is een Indonesisch groentegerecht. Het is een mix van groenten met gebakken ei en pindasaus. Om het helemaal…
Meer