Erwtensoep van Sandra Ysbrandy
De vrieskou hangt in de lucht en dan vind ik niets lekkerder dan een kom zelfgemaakte snert. In deze snert…
Meer
Hoofdgerecht
Arancini al burro van Sarena
Sarena laat zich op woensdag 23 november 2016 in Tijd voor MAX inspireren door een typisch Gronings recept: de eierbal….
Meer
Kip gevuld met appel en dragon, hartige cheesecake en bietenjus van Antoine
Antoine Hermans bereidt op dinsdag 22 november 2016 in Tijd voor MAX een kip gevuld met appel en dragon, hartige…
Meer
Gevulde pastaschelpen van Sandra
De film De zevende hemel speelt zich af in het gelijknamige Italiaanse restaurant. Bij deze prachtige, ontroerende en muzikale film hoort…
Meer
Brandade van Bart van Olphen
De schelvis heeft aan beiden kanten achter de kiemen een zwarte vlek. Het verhaal gaat in IJsland dat de duivel…
Meer
Stamppot zuurkool van Janny
Zuurkool zit boordevol vitamine C en B, heeft maar heel weinig calorieën en zit bomvol vezels. Geschaafde witte kool wordt…
Meer
Tijgergarnalen van Ewan Liu
Ewan Liu kwam op 21-jarige leeftijd naar Nederland. Eerst werkte ze bij haar tante in het restaurant. Sinds 21 jaar…
Meer
Rodelinzenpasta van Sarena
Op 4 november 2016 is de 3e editie van het Good Food Book verschenen. In het boek staan 50 recepten…
Meer
Hamburger met uienmarmelade van Antoine
Wie aan Amerika denkt, denkt aan hamburgers. Antoine Hermans maakt heel toepasselijk op deze verkiezingsdag zijn variant op de hamburger…
Meer
Boerenkool met pasta en krokant spek van Sandra
De boerenkool komt nu vers van het land. We hebben al wat nachtvorst gehad, dus geniet ervan! Natuurlijk is klassieke…
Meer