Gebak en koek Archieven

Mozaïekkoekjes

Robèrt maakt dit keer mozaïekkoekjes. Een feestelijk gezicht als u ze serveert. Van vanille- en chocoladedeeg maakt hij dambordkoekjes en…

Meer

Voor Mary eindigt het Heel Holland Bakt-avontuur helaas na aflevering 2. De oorspronkelijk Schotse vindt dat bakken culturen samenbrengt. Voor…

Meer

Bij de thee, koffie of zoals de Fransen doen, bij het ontbijt, een Madeleine smaakt altijd. Het cakeje ziet er…

Meer

Er gaat niets boven een echt Limburgse vlaai. Maar zelf een rijstvlaai maken komt dicht in de buurt. Afhankelijk van…

Meer

Deze croquembouch van Robèrt van Beckhoven is niet alleen heerlijk, hij ziet er ook prachtig en feestelijk uit. Wilt u…

Meer

Robèrt maakt deze clafoutis met vijgen en amarena kersen. Dat zijn ontpitte en in suikersiroop ingelegde zure kers. Het is…

Meer

Een flammkuchen is lekker bij de borrel, maar met een topping ook lekker als lunch. Welke topping u erop doet,…

Meer

Deze chocoladedecoraties zijn de basis voor chocoladewerk. Als u chocolade wilt gebruiken voor decoraties, is het essentieel om hem op…

Meer

Valentijnsdag is de dag van de liefde. En de liefde van de man en de vrouw gaat in veel gevallen…

Meer

Om een soufflé goed te laten rijzen in de vormen is het van belang de vorm goed in te smeren….

Meer