14 mei 2020
Zuurkoolwraps met lamsballetjes en hummus
Zuurkool klinkt als echte winterkost. Maar dat u veel meer kunt met zuurkool, blijkt uit dit recept. Mounir maakt zuurkoolwraps…
Meer & reageerZoekresultaten voor: zuurkool
Volgorde op relevantie en datum van nieuw naar oud
23 maart 2020
Zuurkoolschotel
Zuurkool kunt u op veel manieren eten. Traditioneel met aardappelpuree, of zoals deze variant, uit de oven. Mounir vervangt de…
Meer & reageer
10 maart 2020
Reibekuchen met appelstroop-zuurkool en gehaktbrood
Reibekuchen zijn aardappelpannenkoeken. De reibekuchen kennen velen waarschijnlijk van de kerstmarkten in Duitsland, maar ook op de Oostenrijkse menukaart is…
Meer & reageer
10 december 2019
Hartige kaiserschmarrn met zuurkool en spek
Kaiserschmarrn kent u misschien als een nagerecht. En dat is niet vreemd, want het is van origine een Oostenrijkse zoetigheid. Het…
Meer & reageer
2 december 2019
Zoete aardappel-zuurkoolsoep
De zoete aardappel is niet meer uit onze keuken weg te denken. En dat is niet zo gek, want deze…
Meer & reageer
25 november 2019
Zuurkool-gehaktquesadilla’s
Nu het langzaam weer kouder wordt buiten is het tijd voor kool. Kool is er in verschillende soorten. Maar typisch…
Meer & reageer
7 januari 2019
Zuurkool van Janny van der Heijden
Zuurkool is een bom van vitamine C. Per 100 gram wel 3 keer zoveel als een appel en bovendien zitter…
Meer & reageer
24 oktober 2017
Zuurkoolrösti met kipreepjes en champignonsaus
Zuurkool is gesneden witte kool. Door de witte kool met zout in een luchtdichte ruimte op te slaan, ontstaat de fris…
Meer & reageer
8 december 2016
Zuurkoolstamp met een kalkoenbuger van Peggy Tjin
Zuurkoolstamp heeft erg veel voedingswaarde zoals vitamine C, B6 en mineralen zoals: calcium, kalium en ijzer. Vooral in het najaar…
Meer & reageer
14 november 2016
Stamppot zuurkool van Janny
Zuurkool zit boordevol vitamine C en B, heeft maar heel weinig calorieën en zit bomvol vezels. Geschaafde witte kool wordt…
Meer & reageer