Tomaten passata: wat is het en hoe gebruikt u het in de keuken? (en zo maakt u het zelf)
Wie graag kookt met tomaten, heeft het vast wel eens gebruikt: passata. Vooral in Italiaanse recepten komt het regelmatig voorbij….
Meer
tomatensaus
Minipizza’s van Janny van der Heijden
Volgens Janny is zelf deeg maken het lekkerst, maar kant-en-klaar deeg mag natuurlijk ook. Varieer met het beleg en serveer…
Meer
Pizza van Robèrt van Beckhoven
Robèrt maakt naast zoete ook graag hartige gerechten. Zoals dit recept voor pizza, maar dan uiteraard a la Robèrt. Ingrediënten…
Meer
Woensdag – Wijting met tomatensaus
De wijting is een straalvinnige vis uit de familie van kabeljauwen die voorkomt in het noordoosten van de Atlantische Oceaan, in…
Meer