Marikenbrood
Ingrediënten: 275 gram bloem 20 gram verse gist 20 gram melkpoeder 20 gram suiker 20 gram roomboter 5 gram zout…
Meer
Tijd voor MAX
Tijd voor MAX ontvangt van maandag tot en met vrijdag boeiende bekende en onbekende Nederlanders. Met deze gasten praten Martine van Os en Sybrand Niessen over actuele gebeurtenissen, interessante ontwikkelingen en persoonlijke ervaringen.
Kaasfondue à la Blaauwhooft
Ingrediënten: Emmenthaler Blue d’auvergne (blauwe kaas) Chimay (kaas uit het klooster waar ook de Chimay bieren gemaakt worden) Gruyere witte…
Meer
Penne met kip-kerrie
Ingrediënten (voor 4 personen): 350 gram kipfilet in blokjes 200 gram penne 2 wortelen 2 stengels bleekselderij 1 ui 200…
Meer
Rauwe schouderham met aardpeerchutney
Ingrediënten: Voor de rauwe schouderham: 200 gram Panhof schouderham diverse sla- en cress soorten Voor de chutney: 250 gram aardpeer…
Meer
Bal gehakt de luxe
Ingrediënten (voor 6 personen) 500 half om half gehakt 1 middelgrote ui 4 volkoren beschuiten 2 eieren 2 theelepels nootmuskaat…
Meer
Geroosterde spruitjes met makreelmayonaise
Ingrediënten Geroosterde spruitjes met makreelmayonaise (borrelhapje) 500 g middelgrote spruitjes (schoongemaakt) 2 eetlepels olijfolie zeezout 50 g warmgerookte of gestoomde…
Meer
Tortilla’s met pulled pork, guacamole en maïs
Ingrediënten: Voor de pulled pork: 2 kilo varkensprocureur (varkensschouder) 2 deciliter appelsap tortilla’s of broodjes olijfolie Voor de guacamole: 3…
Meer
Winderigheid
Ons spijsverteringskanaal wordt door veel eten flink aan het werk gezet met soms winderigheid als gevolg. Wat gebeurt er dan…
Meer
Crudités en kabeljauw
Ingrediënten: Voor de crudités (voor 4 personen): 5 stengels bleekselderij 5 bospenen 1 rode paprika 1 komkomme 12 cherrytomaatjes Voor…
Meer