Stokvis met room
Ingrediënten: Voor de saus: 2 eetlepels bloem 2 eetlepels boter of margarine 5 deciliter melk 1 eigeel 1 eetlepel mosterd…
Meer
recept
Catalaanse tapas
Ingrediënten: 2 aubergines 2 grote rode paprika’s 2 kleine uien 3 vleestomaten 2 teentjes knoflook 1 stokbrood olijfolie zeezout gemalen…
Meer
Macedoine Russe
Ingrediënten: snijbonen spruitjes bloemkoolroosjes (of broccoli) aspergepunten doperwten wortelen aardappelen bietjes champignons augurken 1 eetlepel kappertjes olie azijn kervel dragon…
Meer
Moddertaart
Ingrediënten: Deeg: 180 gram druivensuiker 4 eetlepels honing 160 gram roomboter 70 gram cacao 3 eieren 300 milliliter sojamelk 200…
Meer
Slierasperges met Hollandaisesaus
Ingrediënten (voor 4 personen): Slierasperges 1 kilo superverse asperges 4 eieren of 8 kwarteleieren 1 kilo krielaardappels of annabelles nootmuskaat…
Meer
Moederdagtaart
Ingrediënten: De bodem 165 gram boter, op kamertemperatuur 165 gram suiker 1 theelepel vanille-extract ¼ theelepel zout 2 eieren, op…
Meer
Koningslekkernijen
Ingrediënten: Koningsbrood 100 gram Zeeuws bloem 75 gram boter 55 gram basterdsuiker 20 gram eieren 1 citroen melk naar behoefte…
Meer
Aardbeiensoezen
Ingrediënten (voor 10 personen): 100 gram bloem 1/4 tl zout 75 gram boter, in blokjes 3 biologische eieren, op kamertemperatuur…
Meer
Risotto met bosui en krokant spek
Ingrediënten: 300 gram risottorijst 900 milliliter groentebouillon (zoutarm) een scheutje witte wijn 6 teentjes knoflook 4 plakjes dun gesneden spek…
Meer