Pangsit van Francis
Er bestaan veel verschillende soorten pangsit. Oorspronkelijk is het Chinees. Het is een gefrituurde versie van de wonton (een soort…
Meer
Francis Kuijk
Inmaken & chutney van Francis
Het inmaken van (seizoens)groenten is relatief makkelijk, goedkoop en lekker. Net als chutney kunt u het maken en nog weken…
Meer
Loempia’s van Francis
Loempia’s kennen in huize Francis een lange familietraditie. Francis heeft Indische roots en het recept is overgegaan van moeder op…
Meer
Anzac biscuits van Francis
De Anzac biscuits zijn koekjes met een bijzonder verhaal. Ze komen voor uit de Eerste Wereldoorlog. De koekjes zijn vernoemd naar…
Meer