Verliest gesneden groente en fruit echt voedingswaarde?
Er wordt gezegd dat groente en fruit voedingswaarde verliezen als u ze snijdt. Klopt dit? En zo ja, welke voedingsstoffen…
Meer
Tag: antioxidanten
Showcolade-feitje: helpt chocola tegen stress?
In het MAX-programma Showcolade worden kijkers verrast met de ambacht van de chocoladekunst. Want welke objecten zijn echt en welke…
Meer
Witte, zwarte of groene thee? Dit zijn de verschillen
Thee is verkrijgbaar in tal van smaakjes, maar er bestaan ook daadwerkelijk verschillende theesoorten. Er wordt onderscheidt gemaakt tussen zwarte,…
Meer
Een komkommer bevat meer dan water: hierom is hij zo gezond
Komkommer is één van de populairste groentes in Nederland, maar is het ook een gezonde optie? Of is de groente…
Meer
Blauwe bes na appel en peer meest gegeten in Nederland
Na de appel en de peer is de blauwe bes in Nederland de meest gegeten fruitsoort. De laatste jaren is…
Meer
Groenten en fruit maken ons gelukkig
Dat het eten van groenten en fruit bevorderlijk is voor onze gezondheid wisten we al langer. Nieuw onderzoek toont nu…
Meer