Hamburgse lapskaus-salade
De Hamburgse lapskaus (of labskaus) is een oud zeemansgerecht. Het is een combinatie van zoet en zuur. Mounir maakt hem…
Meer
Thema
Plaatwaarde: Levenslang van Robert Long
De lp is helemaal terug van weggeweest! En dat is goed nieuws voor iedereen die ze nog op zolder heeft…
Meer
Raad Gevraagd: “hoe neem ik afstand van vriendin?”
Dilemma’s en problemen, iedereen heeft ze en kan soms wel wat goede raad gebruiken bij het oplossen ervan. In onze…
Meer
De Wannseeconferentie: de nazi’s organiseren de moord op de Europese Joden
Op 20 januari 1942, in 2022 80 jaar geleden, komen 15 nazi kopstukken bijeen tijdens de Wannseeconferentie. Het vindt plaats…
Meer
Gekaramelliseerde uienstamppot met roquefort
Door een stamppot kunnen tal van groenten. Het is lekker en staat zo op tafel. En dat geldt zeker voor…
Meer
Aanrijding met een dier, wat nu?
Plotseling steekt er een hert over of de kat van de buren springt onverwacht de bosjes uit. We hopen het…
Meer
Zo is woensdag gehaktdag ontstaan
Grote kans dat u echt niet meer alleen op woensdag gehakt eet, maar ooit is ‘woensdag gehaktdag’ voor vele huishoudens…
Meer
Tips voor zuinig afwassen, met de hand of de vaatwasser
Afwassen met de hand of de vaatwasser, beide hebben hun voor- en nadelen. Maar wat is het zuinigste en wat…
Meer
Tip 29: magnolia is gevoelig voor late nachtvorst
Er zijn wel meer dan 100 soorten magnolia, meestal bladverliezend, maar ook enkele groenblijvers. Ze staan het liefst in de…
Meer
Hoe zit het? Waartegen beschermen de verschillende mondkapjes?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer