Funchi ku Piska van Ernushka Hellemun
Funchi ku Piska is een Antilliaans gerecht van gebraden of gestoofde vis (piska) met funchi. Funchi is een bijgerecht van…
Meer
Thema
Bolo di cashupete (cashewnotentaart) van Esmeralda Libert
Esmeralda Libert is patissier en maakt in Tijd voor MAX iets authentieks van Curaçao. Het is een cashewnotentaart genaamd bolo…
Meer
‘Spaghettirellen’ in de speelfilm Tegendraads
Begin jaren 60 is er een groot tekort aan mensen in de textielindustrie en zo komen de eerste Italiaanse gastarbeiders…
Meer
Suriname 50 jaar onafhankelijk van Nederland
Op 25 november 1975 wordt Suriname onafhankelijk van Nederland. Dat is in 2025 precies 50 jaar geleden. Die onafhankelijkheid is…
Meer
Kook mee met MAX: ontbijttaart met krokante pastinaakbodem en frisse kwark
Zin in iets bijzonders bij het ontbijt? Deze ontbijttaart met krokante pastinaakbodem en frisse kwark is een verrassende start van…
Meer
Zo vaak moet u uw bh wassen (en zo blijft deze dan toch mooi)
Een bh draagt u dagelijks dicht op uw huid. Toch wassen veel mensen hem minder vaak dan andere (onder)kleding. Maar…
Meer
Zo maakt u een afwasborstel schoon en dit is wanneer u beter een nieuwe kunt aanschaffen
De afwasborstel is een veelgebruikt keukenitem, maar ook een plek waar bacteriën en schimmels zich gemakkelijk kunnen ophopen. Zonder goed…
Meer
De prijs van eieren is flink gestegen: dit is waarom
De prijs van eieren is de afgelopen jaren flink gestegen. Als u recent eieren heeft gekocht, heeft u ongetwijfeld gemerkt…
Meer
Hoe zit het? Waar blijft uw lichaamsvet wanneer u afvalt?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer
Zo houdt u zichzelf warm op koude dagen (zonder hoge stookkosten)
Als de koudere dagen naderen, is de kans groot dat de verwarming weer aanslaat. Begrijpelijk wilt u de kachel niet…
Meer