Gnocchi van Sarena Solari
Wanneer u diabetes heeft is het belangrijk uw waardes op peil te houden. Dit heeft ook gevolgen voor wat u…
Meer
Vlees
Pata negra met salade van Antoine hermans
De pata negra die Antoine voor zijn recept gebruikt, heeft het belotta keurmerk. Dat is het hoogst haalbare, de beste…
Meer
Een Great Aussie Meat Pie van Francis
Een meer Australisch gerecht bestaat er niet: the Great Aussie Meat Pie. In populariteit staat hij in Nederland gelijk aan…
Meer
Staartstuk met chimichurri van Sandra
De Argentijnse president en zijn vrouw zijn 2 dagen op staatsbezoek in Nederland. Ter ere van dit bezoek maakt Sandra een typisch…
Meer
Barner Zibelechueche van Antoine
Antoine is dit keer in Zwitserse sferen. Hij maakt Barner Zibelechueche met espuma van viande séchée. Een soort quiche met…
Meer
Surinaamse kip van Antoine
Het geheim van een goede Surinaamse kip is de marinade. Marineer de kip met onderstaande ingrediënten en laat dat minimaal…
Meer
Roti van Annemarie
Naast een grote liefde voor bakken werkt Annemarie bij het Leger des Heils. Van een van de vrouwen die daar…
Meer
Pangsit van Francis
Er bestaan veel verschillende soorten pangsit. Oorspronkelijk is het Chinees. Het is een gefrituurde versie van de wonton (een soort…
Meer
Witlofovenschotel van Brenda Hoff
De liefde voor koken kwam bij Brenda toen ze ging samenwonen. Maar toen het eenmaal op gang kwam, was ze…
Meer
Varkensgoulash van Janny
Serveer deze varkensgoulash met rijst, aardappelpuree of met gekookte aardappelen. Overigens is de goulash ook lekker met gestoofde zuurkool. Een…
Meer