Hokkien met kipfilet
Hokkien is Aziatisch. De basis is noedels en in Azië wordt het vaak gegeten met vis of varkensvlees. Sandra maakt…
Meer
Gevogelte
Biryani met kip en kaneel
Biryani is een Indiaas gerecht wat eigenlijk betekent curry gemengd met rijst. Het gerecht heeft een ‘sociaal karakter’ doordat het…
Meer
Garam masala-curry met raita
Mounir maakt dit keer een frisse curry met kip en bloemkool. Hij serveert er raita bij, een Indiase yoghurtsaus van…
Meer
Snelle kiprendang met geroosterde spitskool
Rendang wordt traditioneel van rundvlees gemaakt, het wordt dan ook wel rendang dagiang genoemd. Het is een Indonesisch stoofpotje. Sandra…
Meer
Moussaka met zoete aardappel
Het hoofdbestanddeel van moussaka is aubergine. De moussaka wordt vaak gegeten met gehakt, aardappel en overgoten met bechamelsaus. Maar Sandra…
Meer
Kip Muamba met aubergine
Kip Muamba is van origine een stoofgerecht uit Centraal-Afrika. Mounir maakt een ‘snellere’ kip Muamba, maar laat de kip wel…
Meer
Eenvoudige wok met kip en groente
Eenvoudig en snel een lekker gerecht op tafel? Dan bent u met dit recept aan het goede adres. Sandra voegt…
Meer
Ajam ketjap met gebakken paksoi en mais
Francis maakt in de eerste uitzending van Makan met MAX ajam ketjap, favoriet bij velen. Want jong en oud zijn…
Meer