Pastinaaksoep met krokante parmaham
De pastinaak of witte wortel heeft een zoete, wat anijsachtige smaak. Oorspronkelijk komt de pastinaak uit het Middellandse Zeegebied en…
Meer
Recepten
De lekkerste lasagne met spinazie
Deze snelgroeiende bladgroente, groeit al vroeg in het voorjaar. Spinazie wordt geteeld in kassen, maar ook in de volle grond….
Meer
Gestoofde venkel met puree en worst
Venkel heeft een anijs-achtige smaak. De knol zelf is wit, de stelen zijn groen met aan het einde venkelkruid. Venkel…
Meer
Mueslikoeken van Robèrt van Beckhoven
Deze mueslikoeken zijn niet alleen lekker bij een kop thee, ze zijn ook ideaal om mee te nemen als tussendoortje…
Meer
Scones van Robèrt van Beckhoven
Deze typisch Engelse lekkernij is echt iets voor bij de thee. Traditioneel worden scones bij een high-tea geserveerd. Ze smaken…
Meer
Indische bladerdeeghapjes van Robèrt van Beckhoven
Deze Indische bladerdeeghapjes zijn lekker op warme en koude dagen. De licht pittige smaak van de Indische kruiden, maken dit…
Meer
Bolussen van Robèrt van Beckhoven
Zondag 21 juni 2020 is het niet alleen de start van de zomer, maar is het ook Vaderdag. Volgens Robèrt…
Meer
Risotto van Janny van der Heijden
Risotto heeft de naam bewerkelijk te zijn, maar het gerecht is uitermate simpel als u een paar stappen in de…
Meer
Financiers van Robèrt van Beckhoven
Financiers zijn Franse cakejes op basis van amandelmeel. In het recept spreekt Robèrt over een broyage. Broyage is een mengsel van…
Meer
Aubergine uit de oven met feta kaas van Janny van de Heijden
Aubergines zijn er in allerlei vormen, maten en en kleuren. Van witrond tot groen of lila gestreept en langwerpig tot…
Meer