Pompoensoep met geroosterde kikkererwten van Sarena
Het is koud buiten, tijd voor soep! Pompoensoep met kikkererwten is een vezelrijk gerecht, dat komt mede door de peulvruchten…
Meer
Sarena Solari
Arancini al burro van Sarena
Sarena laat zich op woensdag 23 november 2016 in Tijd voor MAX inspireren door een typisch Gronings recept: de eierbal….
Meer
Rodelinzenpasta van Sarena
Op 4 november 2016 is de 3e editie van het Good Food Book verschenen. In het boek staan 50 recepten…
Meer
Krakelingen van Sarena
Het recept van Sarena is geïnspireerd op Hygge, het Deense woord op comfort en gezelligheid. Ze maakt Deense krakelingen. Wel met haar…
Meer
Gevulde tortelli van Sarena
Voor dit recept laat Sarena zich inspireren door de culinaire reis naar Italië die zij heeft gemaakt. De chef die…
Meer
Suikerbrood van Sarena
Denkt u aan Friesland, dan denkt u misschien ook wel aan Fries suikerbrood. Sarena maakt haar eigen versie van deze…
Meer
Courgetteburgers van Sarena
Courgetteburgers kennen we eigenlijk niet in Nederland. Het is een soort mix van hamburgertjes en pannenkoekjes. Ook koud erg lekker, dus…
Meer
Koningsdagtaart van Sarena
Bij Koningsdag hoort een koninklijke taart. Sarena tovert haar citrus ombre-cake voor een keer om tot Koningsdagtaart. Natuurlijk mogen de…
Meer
Aardappeltaart van Sarena
Voor de bodem van deze smakelijke bodem gebruikt Sarena altijd een pasta matta. Dit wordt ook wel ‘armeluisdeeg’ genoemd vanwege…
Meer
Limoncino van Sarena
Limocino is hetzelfde als Limoncello. In het buitenland is de naam limoncello bij de meeste mensen bekend. Zo wordt het…
Meer