Moscovisch cakejes van Robèrt van Beckhoven
Misschien kent u de term al, misschien ook niet. Moscovisch is eigenlijk een verzamelnaam voor kleine gebakjes of tulbanden, die…
Meer
Tijd voor MAX
Zeebrasem van de grill met kappertjesboter en coleslaw van Bart van Olphen
Wie aan barbecue denkt, denkt vaak aan vlees. Maar ook vis kan prima van de barbecue, dat wil Bart van…
Meer
Amandel kastanje pudding van Simon Verboom
Deze amandel kastanje pudding is een pudding op basis van amandelmelk en kastanjemeel. Geïnspireerd door het Italiaanse dessert ‘biancomangiare’. Dit…
Meer
Pissaladière (Frans uientaartje) van Robèrt van Beckhoven
Dit gerecht is eigenlijk een soort pizza, waarbij zoet en zout met elkaar gemengd worden. Het zoete van de gekaramelliseerde…
Meer
Vlammetjes van Robèrt van Beckhoven
Een lekkere pittige snack, dat zijn deze vlammetjes van Robèrt van Beckhoven. In het recept wordt rundergehakt gebruikt, maar u…
Meer
Gudanang van Noni Kooiman en Oma Toemi
Eten is een belangrijk onderdeel van de Surinaamse cultuur. Kookboekenschrijver en kok Noni Kooiman reist door Suriname en bezoekt in…
Meer
Ziekte ALS centraal in speciale uitzending Tijd voor MAX
Tijd voor MAX staat op maandag 27 mei 2024 in het teken van de dodelijke zenuw- en spierziekte ALS. In…
Meer
Roomchocoladestaaf voor Moederdag van Robèrt van Beckhoven
Liefde gaat door de maag, dus maak deze heerlijke roomchocoladestaaf voor Moederdag! Garneer met wat ze lekker vindt en spuit…
Meer
Robèrt van Beckhoven maakt de Vrijheidssoep van 2024
Elk jaar maakt een andere chef-kok de Vrijheidssoep. In 2024 komt het recept van Nick Toet. Hij is bekend van…
Meer
Dokter Ted: ‘Van benzodiazepinen afkomen is vergelijkbaar met het afkicken van andere verslavende middelen’
Honderdduizenden Nederlanders slikken veel te lang verslavende slaap- en kalmeringsmiddelen, dat bericht Trouw op 1 mei 2024. Dit blijkt uit…
Meer