Is het einde van de tweede coronagolf in zicht en hoe succesvol is het coronavaccin?
De tweede coronapiek lijkt nu echt over zijn hoogtepunt te zijn. Ondanks een kleine toename in het aantal besmettingen op…
Meer
Tv
Beef Shanghai
Dit gerecht staat werkelijk in een handomdraai op tafel. De ‘beef’ (rundergehakt) hoeft namelijk niet lang te worden gebakken. Door…
Meer
MAX Masterclass: slaapexpert Els van der Helm over het belang van goede nachtrust
Goed slapen is ontzettend belangrijk, maar waarom eigenlijk? En wat als u niet zo goed kunt slapen? Neurowetenschapper en slaapexpert…
Meer
Bietensoep en boerenbrood met makreelspread
De biet is een veelzijdige groente. Gekookt met een uitje of koud door een salade, de biet laat zich graag…
Meer
Garam masala-curry met raita
Mounir maakt dit keer een frisse curry met kip en bloemkool. Hij serveert er raita bij, een Indiase yoghurtsaus van…
Meer
Spanakopita met tzatziki
De naam doet het al enigszins vermoeden, maar de spanakopita komt uit Griekenland. Het is een spinazietaart. In Griekenland wordt…
Meer
Cast van Scrooge Live bekend
De volledige cast van het tv-spektakel Scrooge Live is in Tijd voor MAX onthuld. Onder anderen Remco Veldhuis, Richard Kemper, Plien…
Meer
Snelle kiprendang met geroosterde spitskool
Rendang wordt traditioneel van rundvlees gemaakt, het wordt dan ook wel rendang dagiang genoemd. Het is een Indonesisch stoofpotje. Sandra…
Meer
Waarom bestaan er zoveel verschillende accu’s voor de elektrische fiets?
E-bikes zijn erg populair in Nederland. Maar met een e-bike alleen bent u er niet, een goede accu is minstens…
Meer
MAX Masterclass: Erik Scherder geeft tips voor een fit brein
De hersenen fit houden willen we allemaal, maar hoe doet u dat? Hoogleraar neuropsychologie Erik Scherder legt het uit in…
Meer