Bak mee met MAX: Brabants roggebrood
Roggebrood is een donker en stevig brood dat wordt gemaakt van rogge in plaats van tarwe. Brabants roggebrood is net…
Meer
Lees ook
Kook mee met MAX: aardappelstoof met boerenkool, pastinaak en mosterdroom
Pastinaak is een wortelgroente met een zachte, lichtzoete smaak. De groente heeft een romige structuur en een nootachtige toon. Het…
Meer
Kook mee met MAX: zoete aardappel-ontbijtkoek
Ontbijtkoek is een koeksoort die gemaakt wordt van roggemeel, suiker en specerijen zoals kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Sandra maakt het…
Meer
Kook mee met MAX: pasta met ansjovis, boerenkool en citroen
Ansjovis is een klein visje met een uitgesproken, zoute smaak die veel gerechten extra diepgang geeft. U vindt ansjovis vaak…
Meer
Kipragout voor de kerst van Tom uit Heel Holland Bakt
Tom verlaat als 5e de tent van Heel Holland Bakt. Daarom is hij te gast in Tijd voor MAX. In…
Meer
Kook mee met MAX: Franse aardappelgratin met prei en kipgehakt
Deze aardappelgratin wordt bereid met prei, aardappel en kipgehakt. De groenten worden in room gegaard, waardoor ze zacht en smeuïg…
Meer
Yule Log (boomstamcake) van Christiaan de Vries
Een yule log is een luchtige chocoladerol, gevuld met slagroom en afgewerkt met een rijke chocoladeganache. Qua uiterlijk lijkt het…
Meer
Bak mee met MAX: appelcarrés
Een appelcarré is een gebakje, vergelijkbaar met een apfelstrudel, dat bestaat uit een rechthoekig stuk bladerdeeg gevuld met appel. De…
Meer
Kook mee met MAX: couscous met lamsgehakt, pompoen en munt
Dit kleurrijke en smaakvolle gerecht combineert de zoete smaak van pompoen met kruidig lamsgehakt en frisse sinaasappel. Afgewerkt met munt…
Meer
Kook mee met MAX: broodje pastinaak-paddenstoelenragout
Pastinaak, ook wel pinksternakel of witte wortel, is een plant uit de schermbloemenfamilie. Het heeft een zoete anijsachtige smaak en…
Meer