Kook mee met MAX: zoete aardappeltoast met doperwtenspread en dukkah
Deze zoete aardappeltoast met doperwtenspread wordt afgemaakt met dukkah. Dat is een Egyptische en Midden-Oosterse smaakmaker die bestaat uit een…
Meer
Lees ook
Kook mee met MAX: stoof van lamsgehakt met linzen en spinazie
Lamsgehakt is een smaakvolle vleessoort die wordt gemaakt van het fijngemalen vlees van jonge schapen. Het heeft een licht kruidige…
Meer
Kook mee met MAX: aardappelsalade met geroosterde biet, artisjok en tahindressing
Deze geroosterde aardappelsalade is perfect als avondmaaltijd. De smaken van geroosterde biet, artisjok, feta en een heerlijke tahindressing passen goed…
Meer
Laagjestaart met contrasten van Heel Holland Bakt-winnaar Shai
Shai is er in 2025 met de winst vandoor gegaan in Heel Holland Bakt. Inmiddels heeft hij een column op…
Meer
Kook mee met MAX: enchiladas met boerenkool en zoete aardappel
Een enchilada is een traditioneel Mexicaans gerecht. Het bestaat uit een maïstortilla, die wordt bedekt met tomatensaus en kaas. Meestal…
Meer
Pindasambal van Noni Kooiman
In de voorstelling Peper & Zuur?! vertellen comedian Howard Komproe en kok Noni Kooiman de Surinaamse geschiedenis aan de hand…
Meer
Bak mee met MAX: Bobo’s (mini Bossche bollen)
Iedereen kent de Bossche bollen wel. Dat zijn grote, holle soezen gevuld met verse slagroom en gedoopt in een dikke…
Meer
Omgekeerde ananascake volgens recept van de Presley Family door Robèrt van Beckhoven
Een nieuwe film over het leven van Elvis Presley is uitgekomen, met niet eerder vertoond beeldmateriaal. In het kader daarvan…
Meer
Kook mee met MAX: Franse sinaasappel-honingwitlof met gebakken zeebaars
Kijkt u uit naar de lente? Dan is dit recept misschien wel wat voor u. Deze Franse sinaasappel-honingwitlof is heerlijk…
Meer
Kook mee met MAX: lauwwarme salade van rodekool met gebakken appel en hazelnoten
In deze rodekool salade wordt de rodekool rauw gebruikt. Hierdoor blijft het licht en knapperig en past daardoor perfect in…
Meer