Tarte Tatin met appels en abrikozenconfiture
Een appeltaart ‘op zijn kop, dat is een tarte tatin. Traditioneel gemaakt met appels, maar ook met (gestoofde) peren en…
Meer
Lees ook
De MAX Seniorencoach is er voor u!
Naarmate we ouder worden, kunnen er ook veranderingen optreden in ons leven. En soms kunnen die veranderingen zo ingrijpend zijn,…
Lees meer
Mattentaartjes
Een typisch Belgisch taartje is het mattentaartje. Oorspronkelijk komen mattentaartjes uit de provincie Oost-Vlaanderen. De taartbodem en -bovenkant bestaan uit…
Meer
Olijvencake met opgeklopte feta van Mounir
Mounir Toub heeft een nieuw kookboek geschreven: Vega Arabisch. Vegetarische recepten en de Arabische keuken gaan namelijk goed samen. Van…
Meer
ParkinsonNL start campagne: ‘Wij zijn NIET TE STOPPEN. Parkinson wel’
Parkinson is wereldwijd de snelst groeiende neurologische aandoening. Ook in Nederland neemt de ziekte sterk toe en treft steeds meer…
Meer
André’s spiegeleieren van Robèrt van Beckhoven
Robèrt van Beckhoven is te gast in de studio van Tijd voor MAX. Omdat André van Duin aanwezig is om…
Meer
Meld u aan voor MAX PubQuiz
Komt er bij de plaatsnaam Gasselterboerveenschemond gelijk een provincie in u op? Verbaast u vrienden en familie regelmatig met leuke…
Lees meer
Romige dadeltaart van Anouk Glaudemans
De winnares van Heel Holland Bakt 2020, Anouk Glaudemans, bakt een romige dadeltaart. Lekker voor als de herfst zich langzaam…
Meer
Speculaasjes
Hoewel speculaasjes een directe associatie hebben met Sinterklaas, zijn ze eigenlijk het hele jaar door lekker. Bij de thee, de…
Meer
De Ranchi baby’s: een podcast over een koloniale erfenis
In 1950, vlak na de Onafhankelijkheid van Indonesië, vaart stoomschip de Ranchi naar Nederland. Aan boord zijn KNIL-militairen met hun…
Meer