Preigalette met geroosterde schorsenerensalade
Een galette is niet meer dan een gevouwen taart. Dat kan een zoet, maar ook een hartige taart zijn waarbij…
Meer
Categorie: Lees ook
André van Duin omroepman van het Jaar 2021
André van Duin is door mediavakblad Broadcast Magazine (BM) uitgeroepen tot Omroepman van het Jaar 2021. De redactie reikt deze…
Meer
Preipannenkoek met kip-champignonsaus
Een pannenkoek met suiker en stroop is lekker, maar steeds vaker wordt de pannenkoek niet zoet maar geserveerd als hartige…
Meer
Limburgse knapkoek van Robèrt van Beckhoven
De Limburgse knapkoek is een heerlijk bros koekje. Het droogt niet zo snel uit en kan daardoor lang bewaard worden….
Meer
Meldpunt: klachten over torenhoge rekeningen rioolontstoppers
Ontstoppingsbedrijven die honderden of soms zelfs duizenden euro’s rekenen voor het verhelpen van een verstopte afvoer of riool. Het is…
Meer
Ham-kaascroissants
Deze croissants maakt Robèrt van vers, zelfgemaakt bladerdeeg. Het is even wat werk, maar dat proeft u er zeker aan…
Meer
Wat is de invloed van onze leefstijl op ons denkvermogen? Doe mee aan het onderzoek
De afgelopen jaren is er veel onderzoek gedaan naar het effect van een gezonde leefstijl op ons denkvermogen. Een belangrijk…
Meer
Knolpuree met gebakken schol en geroosterde wortel
De schol heeft een vrij neutrale smaak. Kleine schollen zijn vaak panklaar en van grotere schollen worden meestal de filets…
Meer
Groene kool-kokossoep met tempé
De groene kool behoort tot een van de oudste koolsoorten in ons land. Het heeft een milde smaak en prachtige,…
Meer
Chinese kung pao met kip en koolraap
Kung pao komt oorspronkelijk uit China, uit het zuidwesten. De basis is kip, groenten, pinda’s en peper. En de originele…
Meer