Pilaf met cashewnoten van Janny van der Heijden
Ongeroosterde cashewnoten zijn het lekkerst voor dit gerecht. Kleur ze vlak voor het serveren even in een droge koekenpan op…
Meer
Tijd voor MAX
Tijd voor MAX ontvangt van maandag tot en met vrijdag boeiende bekende en onbekende Nederlanders. Met deze gasten praten Martine van Os en Sybrand Niessen over actuele gebeurtenissen, interessante ontwikkelingen en persoonlijke ervaringen.
Zo krijgt u méér vogels en mínder muizen in uw tuin
Door vogels te voeren zorgt u ervoor dat zij het hele jaar graag in uw tuin of op uw balkon…
Meer
Perentatin van Yvette van Boven
Ze is net terug van een tournee door Amerika, heeft 2 nieuwe kookboeken uitgebracht en staat op nummer 5 op…
Meer
Diabetes is een van de meest onderschatte ziektes
Diabetes is een van de meest voorkomende chronische ziekten. Het kan iedereen overkomen en de lichamelijke gevolgen zijn vaak groot….
Meer
Kip uit de oven met notenrijst van Jacco Rozenberg
Jacco Rozenberg is chef van de KNVB Campus. Hij kookt elke dag voor de sporters van de KNVB Campus, dus…
Meer
Een poging tot vrolijk verval
In de MAX-documentaire Een poging tot vrolijk verval volgen de makers 3 jaar alzheimerpatiënt Eric van Neure. Eric, Vwo-docent Nederlands, is…
Meer
Vruchtenvlaaitjes van Robèrt van Beckhoven
Bij Robèrt thuis wilde niemand vroeger het bakkersvak van Robèrt’s vader overnemen. Het trok geen van de kinderen. Maar toen…
Meer
Historische herziening van de meetwijze van de kilo
Al sinds 1889 wordt voor het meten van een kilogram Le Grand K in Parijs gebruikt. Daar gaat vrijdag 16…
Meer
Dim sum van gamba van Antoine Hermans
Het zelf maken van dim sum klinkt ingewikkeld, maar volgens Antoine Hermans valt dit reuze mee. Hij doet gamba’s in…
Meer
Le clafoutis van Jonah Freud
Paul de Leeuw heeft het kookboekenweekgeschenk geschreven. Hierin staat onder andere een recept uit het kookboek van Jonah Freud, Bon…
Meer