Curry(soep) met kip en groentes met zelfgemaakte naan van Robèrt van Beckhoven
In Tijd voor MAX maakt Robèrt van Beckhoven een Indiaanse curry met kip en groentes. Lekker daarbij is een (zelfgemaakte)…
Meer
Robèrt van Beckhoven
Bak mee met MAX: kardinaalschnitte
Kardinaalschnitte is een klassiek Oostenrijks gebak. Het bestaat uit lagen luchtige meringue en biscuit, gevuld met een romige koffie‑ of…
Meer
Vispasteitje van Robèrt van Beckhoven
Op Goede Vrijdag wordt vanuit het geloof geen vlees gegeten. Vis mag wel en daarom maakt Robèrt van Beckhoven in…
Meer
Bak mee met MAX: noten-karameltartelettes
Noten-karamel tartelettes zijn kleine, Franse gebakjes met een knapperige zanddeegbodem, gevuld met een rijke, zachte karamel en geroosterde noten. Robèrt…
Meer
Basisrecept crêpes van Robèrt van Beckhoven
In het kader van Nationale Pannenkoekdag maakt Robèrt van Beckhoven in Tijd voor MAX crêpes. Wat is het verschil met…
Meer
Bak mee met MAX: kaas-uienstokbrood
Voor wie graag zelf brood maakt, is dit kaas‑uienstokbrood een goede optie. Het deeg is eenvoudig te bereiden en door…
Meer
Champagnecake van Robèrt van Beckhoven
Cake en champagne gaan in dit recept prima samen. Wat Robèrt van Beckhoven betreft ook nog met een lekker glaasje…
Meer
Bak mee met MAX: harde mokka’s
Harde mokka’s zijn klassieke, luxe banketbakkersgebakjes bestaande uit een stevige, brosse harde wenerbodem (koekje) gevuld met luchtige mokkacrème, vaak afgewerkt…
Meer
Bak mee met MAX: kaneel-boterkrakelingen en kaneel-bladerdeegkrakelingen
Een krakeling is een krokant en luchtig bladerdeegkoekje dat perfect is voor elke gelegenheid. Robèrt maakt deze keer 2 varianten….
Meer
Bak mee met MAX: Bobo’s (mini Bossche bollen)
Iedereen kent de Bossche bollen wel. Dat zijn grote, holle soezen gevuld met verse slagroom en gedoopt in een dikke…
Meer