Kook mee met MAX: Koreaanse bibimbap met groente en spiegelei
Bibimbap is een populair, traditioneel Koreaans gerecht dat letterlijk “gemengde rijst” betekent. Het bestaat uit een kom warme rijst, afgetopt…
Meer
Kook mee met MAX
Kook mee met MAX: toast met tuinbonenspread, gepocheerd ei en citroenyoghurt
Deze toast is een lichte maar smaakvolle combinatie. De tuinbonenspread is romig en fris en de citroenyoghurt geeft wat frisheid….
Meer
Kook mee met MAX: knolraap-gorgonzolalasagne met walnoten
Knolraap is een groente die vooral in het voorjaar verkrijgbaar is. De knol groeit onder de grond en heeft een…
Meer
Kook mee met MAX: risoni met gegrilde groene asperges en garnalen
Risoni, ook wel orzo genoemd, is een kleine, gedroogde pastasoort gemaakt van durumtarwe, die qua uiterlijk erg lijkt op een…
Meer
Kook mee met MAX: pittige bimi-stoof met zoete aardappel
Dit gerecht met gierst, zoete aardappel en bimi komt uit de Noord‑Afrikaanse keuken. Bimi is een milde, lichtzoete en knapperige…
Meer
Kook mee met MAX: zoete aardappelstoof met kip en babyspinazie
Sandra maakt in Kook mee met MAX deze heerlijke, lichte voorjaarsstoof. Ze voegt het specerijenmengsel baharat toe, wat de stoof…
Meer
Kook mee met MAX: Japanse misosoep met zalm en shiitake
Shiitake is een uit Azië afkomstige eetbare paddenstoel. Shii is de naam van de boom waar de paddenstoelen aan groeien…
Meer
Kook mee met MAX: bulgur met geroosterde groene asperges en artisjok
De artisjok is een bijzondere groente die eigenlijk de gesloten bloemknop is van een distelplant. Alleen de zachte bodems en…
Meer
Kook mee met MAX: doperwt-muntwafels met snelle aardbei-gembercompote
Bij wafels denkt u misschien sneller aan de zoete Belgische wafels dan aan deze hartige die Sandra maakt in Kook…
Meer
Kook mee met MAX: zoete aardappeltoast met doperwtenspread en dukkah
Deze zoete aardappeltoast met doperwtenspread wordt afgemaakt met dukkah. Dat is een Egyptische en Midden-Oosterse smaakmaker die bestaat uit een…
Meer