Een ei pellen gaat makkelijker met deze 5 tips
Niet elk ei laat zich even makkelijk pellen. Met soms een gehavend resultaat tot gevolg. Er zijn echter methoden die…
Meer
Tag: eieren
Geen vrije-uitloopeieren meer in de supermarkt, dit is de reden
Vanaf woensdag 25 januari 2023 liggen er (tijdelijk) geen vrije-uitloopeieren meer in de supermarkt. Dit heeft te maken met de…
Meer
Codes op eieren: hier komen ze vandaan en zo heeft de kip geleefd
Waarschijnlijk heeft u ze weleens gezien, de codes die op eieren staan. Hiermee kunt u achterhalen wat voor soort ei…
Meer
Zacht of hardgekookt ei gezonder? Hoe lang bewaren? En meer feitjes over eieren
Hoe kookt u het perfecte ei, hoe lang mag u rauwe en gekookte eieren bewaren, hoeveel eieren per week mag…
Meer
Ooit (on)gezond: deze producten hebben in het verleden een heel andere reputatie
Wie gezond ouder wil worden, doet er goed aan om er een dito eet- en leefstijl op na te houden….
Meer
Goed zien door wortelen en cranberry’s tegen een blaasontsteking: kloppen deze voedselmythes?
Cranberrysap helpt tegen een blaasontsteking en wie dagelijks een banaan eet, kan rekenen op verstopping. Deze, en andere voedingsmythes, zijn…
Meer
Bananen, koffie, eieren: keukenresten als plantenvoeding voor de tuin
Alledaagse levensmiddelen als bananen, koffie en eieren lenen zich heel goed als plantenvoeding in de tuin. Bananenschillen, koffiedik en eierschalen…
Meer
Hier kunt u eieren en andere ingrediënten mee vervangen tijdens het koken
Tijdens het koken ingrediënten als boter, suiker of eieren te weinig? Vaak kunt u ze met een ander product vervangen…
Meer
Een ei scheiden, zo gaat dat het makkelijkst
Voor sommige gerechten is het nodig een ei te scheiden. Dit kan door de dooier voorzichtig van de ene naar…
Meer
Bewaartips voor brood, eieren en kaas van Robèrt van Beckhoven
Wel of niet eieren in de koelkast bewaren en hoe zorgt u voor knapperig brood? Robèrt van Beckhoven heeft een…
Meer