Pistache petit fours van Ben Havenaar
De kwartfinale van Heel Holland Bakt is geweest. Helaas voor Ben Havenaar is er geen plekje in de halve finale…
Meer
chocolade
Michelettes van Robèrt van Beckhoven
Koekjes, wie is er niet dol op? Vaak blijft het ook niet bij 1tje die we opeten. Robèrt van Beckhoven…
Meer
Zo verwijdert u etensvlekken uit een tafelkleed
Een vlek op een tafelkleed is zo gemaakt en vaak gebeurt het nou net met iets dat zich lastig laat…
Meer
Van educatief tot lekker: de geschiedenis van de chocoladeletter
Viert u Sinterklaas? Dan is de kans groot dat u sowieso een chocoladeletter krijgt. Waar komt deze traditie eigenlijk vandaan?…
Meer
Witte waas op de chocolade? Dit is het en zo voorkomt u het
Misschien herkent u het wel? U maakt de verpakking van een stuk chocolade open en het is wit uitgeslagen. Dit…
Meer
Is pure chocolade gezonder dan melkchocolade?
Bij de koffie of thee een blokje melk, wit of pure chocolade. Heerlijk. Even een verwenmoment voor uzelf. Vaak gehoord…
Meer
Waarom worden paaseitjes in aluminiumfolie verpakt en hoe herkent u de smaak?
Rondom Pasen en soms al maanden voor die tijd, liggen de winkels vol met kleurrijke paaseitjes. Maar waarom zijn ze…
Meer
Mini-chocoladeburgers van Robèrt van Beckhoven
In het kader van niets is wat het lijkt, kunt u iemand met deze mini-burgers goed voor de gek houden….
Meer
Chocoladedecoraties
Deze chocoladedecoraties zijn de basis voor chocoladewerk. Als u chocolade wilt gebruiken voor decoraties, is het essentieel om hem op…
Meer
Verwenbrood
Verwenbrood zegt eigenlijk alles al, want dit brood zit boordevol lekkers. Een pure verwennerij met chocola, rozijnen, parelsuiker en gedroogde…
Meer