The Great British Bake Off - Masterclasses

Mary maakt een gemarmerde chocolade-sinaasappeltaart, de Zweedse Princesstårta en de tweelaags-Dobos Torte. Paul maakt mini-vlechtbroodjes met worst en Kouign Amann.

Alweer nemen Mary en Paul de Bake Off-tent over. Ze pakken de signatuuropdrachten, technische opdrachten en spektakelstukken van de tweede helft van de serie aan. De opdrachten werden steeds moeilijker voor de bakkers, dus ook Mary en Paul maken steeds meer ingewikkelde baksels en laten zien hoe je thuis het perfecte resultaat kunt bereiken. Mary maakt een gemarmerde chocolade-sinaasappeltaart en de allermoeilijkste technische opdracht van de serie: de Zweedse Princesstårta. Paul stoft zijn deegkunsten af en maakt mini-vlechtbroodjes met worst en haalt het mysterie uit de zalige Kouign Amann waar de bakkers in de tent zo'n moeite mee hadden. Als laatste maakt Mary haar eigen versie van de tweelaags-Dobos Torte, compleet met allerlei soorten karamel. Uiteraard met hints en tips om thuis ook een perfecte taart te maken.