The Great British Bake Off

Amateurbakkers gaan de uitdaging aan in de Bake Off-tent. Allemaal proberen ze de twee juryleden te imponeren met hun vaardigheden en hun creativiteit. Kunnen ze omgaan met de druk en gaan ze zoete broodjes bakken? De presentatoren helpen om de druk bij thuisbakkers van de ketel te halen.

Koekjes en plaatkoeken

Bijna halverwege de Bake Off worden de overgebleven acht bakkers geconfronteerd met koekjes en plaatkoeken. Allereerst is er de signatuuropdracht waarbij ze iets schijnbaar heel eenvoudigs moeten doen: hun favoriete plaatkoek bakken. De bakkers schotelen Mary Berry en Paul Hollywood hun eigen versies voor van allerlei klassiekers als bakewelltaart, banoffeetaart en brownies. Daarna moeten de kandidaten zich buigen over de dunste technische opdracht ooit in de Bake Off; de klassieke Franse tuiles, koekjes die tot flinterdunne, breekbare rolletjes gevormd worden, versierd met verfijnde patronen van opgespoten chocolade. En als laatste een spektakelstuk van indrukwekkende hoogte: de bakkers moeten 'koektorens' maken. Mel en Sue volgen het koekkruimelspoor terwijl de bakkers architectonische hoogstandjes produceren die geïnspireerd zijn op uiteenlopende onderwerpen.