The Great British Bake Off
Amateurbakkers gaan de uitdaging aan in de Bake Off-tent. Allemaal proberen ze de twee juryleden te imponeren met hun vaardigheden en hun creativiteit. Kunnen ze omgaan met de druk en gaan ze zoete broodjes bakken? De presentatoren helpen om de druk bij thuisbakkers van de ketel te halen.
Deegweek
Het is Deegweek en de bakkers moeten uit alle macht slappe bodems zien te voorkomen. Voor de signatuuropdracht moeten ze twaalf individuele hartige picknickpasteitjes maken. De vulling en de smaak zijn naar keuze, maar de korst moet worden gemaakt van heet-waterdeeg. De technisch opdracht is een Franse klassieker van snel bladerdeeg: een decadente dauphinois-pithivier. De jury wil een boterig, bros bladerdeeg, gevuld met romige aardappels en gekaramelliseerde ui en daarbij een saus van blauwe kaas. Voor het spektakelstuk wil de jury een prachtige uitstalling van decoratieve zoete taarten zien.
